尹四田给原顾家酒楼的所有雇工，描绘出一幅美好的愿景。

  有利益诱惑，才有学习进步的动力。

  他们在顾家酒楼闲散惯了，身体懒了，心也懒了。不想动手，不愿动脑。

  尹家酒楼不需要懒散的人，四田要逼着他们，动起来。

  之后的几天，那些人走进府城各大酒楼饭馆，学习尹家食材的制作方法。

  此刻，那个狂人景玉风，就坐在府城第一大酒楼“陌上居”的大堂内。

  客来客往，熙熙攘攘。

  来来往往的伙计，口中不断报出一道道菜名。

  拔丝地瓜、松子玉米、蚂蚁上树，尹四田拿来堵他的三道菜名，赫然就在其中。

  还有土豆炖鸡、芋头粉条、玉米炖排骨、鲜菌汤……好多好多。

  曾几何时，尹家的食材霸占了几乎所有酒楼饭馆的餐桌？

  而这些，顾家酒楼都没有，顾家原来的厨子都不会做，包括他景玉风。

  是，光听菜名，或许他也能把各种食材混在一起，做出一道菜来。

  可是味道呢？能让人食之难忘吗？

  其中会不会有一些特别的技巧，一些特别的提味品呢？

  景玉风叫了满满一桌子菜，全是尹家食材烧制的。

  他坐在那里，一样一样地细细品尝。

  大酒楼就是大酒楼，很多菜都让他惊艳。

  就是一道“鲜菌汤”，那鲜美的、让人连舌头都想吞掉的滋味，都让他汗颜。

  在顾家酒楼后厨，他也算是大能级别的人物。

  酒楼上下，谁人不尊称他一声“景大厨”？

  但是，今天他才知道，他就是一只井底蛙，见过什么大场面？

  不行，他一定要学会。

  将来，他还要是尹家酒楼的大拿。

  所有的客人来了，都得点上几道“景大厨”的拿手菜。

  “小二哥，可不可以把你们做‘鲜菌汤’大厨叫过来？我想跟他探讨探讨这道菜的做法。”他拉住一个跑堂的伙计。

  “这位客官，您别开玩笑了，我们大厨忙着呢。一天到晚总有人专门点他烧的菜，哪有工夫来跟您探讨啊？”

  小伙计抓下身上的白毛巾，擦了擦额头上的汗，一把甩上肩头，“噔噔噔”地，又跑到后厨端菜去了。

  没空搭理我，竟然忙到没空搭理我？景玉风懊恼地垂下头。

  一道“鲜菌汤”三十文，若是他只把这道菜学到极致，将来每位客人来了，都点他这道菜。

  那么，他一天光抽成得抽多少？

  不行，不行，一定得学会。

  景玉风起身，丢下一桌子每样只尝过几口的菜肴，悄悄溜向后厨。

  每家酒楼，厨房都是人家的大忌。

  厨房重地，闲人不得入内。

  “你来这里做什么？”他未到厨房门口，身后便传来一道警惕的喊声。

  “我是食客，想上茅房，走错地了。”景玉风未回头，机警地应付道。

  “别胡说了，刚才就是你在大堂，想跟我们大厨探讨探讨做菜的方法吧？达不到目的，跑后厨来偷师了？”后面的人大声讥嘲道。

  怎么就那么背呢？恰好是那个伙计看到了他。

  “别吵吵，我马上就走。”景玉风慌忙回身，冲那伙计摆手。

  可是晚了，听说有人偷师，厨房里的厨子拎着锅铲就出来了。

  “哟，这不是顾家酒楼的景大厨么？怎么，在顾家酒楼混不下去了？”

  有同行认出了他，毫不留情地揭穿他的真实身份。

  同行是冤家，偷师学艺更为人所不齿。

  “景大厨，狗屁的景大厨，竟好意思来偷师？打出去!”

  七八个厨子，拎着锅铲上来就要打，景玉风吓得撒腿就跑。

  “算了，算了！”

  有人止住其余厨子追逐的脚步，“顾家酒楼被尹家弄去了，听说尹四田无意把他们换掉。

  这景玉风以后还是尹家酒楼的厨子，或许还有跟他打交道的机会，别把事做绝。”

  “我还就不信了，没人教我就做不出那个味来？”被赶出来的景玉风，暗暗发狠。

  他狂归狂，但是还没狂到失了心智。

  相反，他心智坚定，颇有毅力，想做的事是一定要做到的。

  别人不让他学，不教他，他就自己研究。

  剩下的时间里，他买了各种各样的菌菇，自己研究配料。

  第一天：

  儿子：娘亲，可不可以不喝菌汤？

  妻子：不可以！快喝，快喝，要不你爹该不高兴了。

  第二天：

  儿子：娘，今天爹爹还做菌汤吗？好像也没那么难喝了。

  妻子：还做，一直做到他满意为止。

  第三天：

  儿子：娘，爹做的汤好鲜，可是我已经喝不下去了。

  妻子：喝不下去就别喝了。再好喝的汤，天天喝也要吐了。

  功夫不负有心人，景玉风的勤奋得到了应有的回报。

  几天下来，菌汤做了一锅又一锅。

  家人即将喝到吐时，他也做得有模有样了。

  景玉风咬着牙，美滋滋地想，再加把劲改良改良，也许就能拿盈利的抽成奖励了。

  七天过去了，尹四田该考核了。

  尹家酒楼未做多少调整的酒楼后厨，所有的厨子都到了。

  “诸位，今天就是测试之日，请大家各显神通，让我看看你们这几天学习的成果。”

  尹四田笑意盈盈地，将一位厨子推到前面，“这是我从元成县尹家饭庄带来的二厨韩丰茂，大家就以他为标杆。

  只要你做的拿手菜，味道能超过他，你就是咱尹家酒楼第一批拿八两薪金的大厨。谁先来？”

  “我！”景玉风毫不犹豫地站出来。

  今天，他一定要在尹四田面前，证明自己的实力。

  “景大厨？好，你先来。”尹四田冲姜丰茂使了个眼色。

  看景玉风胸有成竹的样子，应该下了不少的苦功夫。

  那就让他见识见识，真正的尹家饭庄的菜品吧。

  景玉风撸胳膊挽袖子，要做“鲜菌汤”，韩丰茂洗了手，跟他一起做。

  两人一人一个炉灶，同时做，便不会有人说，谁偷偷学了谁的。

  景玉风择菜、洗菜、起锅、热油……

  一套动作下来，行云流水，令人赏心悦目。

  尹四田看着暗暗欣赏，这个家伙看起来有点真货。

  若是把他的狂躁气打压下去，那自己的下一步计划，或许可以派他上场。