且不说冯时夏想不到早就结束的事情在集风楼还有后续，她自己这头担心卖菜大娘遇到困难的事都没理出个头绪呢，她就发现自己今天的蛋糕卖得太慢了。

  按照以往她小集卖一个，大集卖两个都是轻松松松，不用到中午肯定能卖光。

  如果间隔一个集没卖的，直接准备三个是一点不愁卖不出去的。

  像这回都隔了七八天这么久没上蛋糕了，这回她几乎把屋里的蛋都留着做蛋糕了，特意带了四个多来，结果这半上午都快过去了，才卖了不到一个，实在太不合理了。

  难道才卖一个来月，奶油她还没钻研出来呢，这里的人对蛋糕就已经腻味了？

  这可不是什么好消息啊。

  今天这些蛋糕卖不出去亏是亏不了多少，就是如果少了蛋糕这一块，那她这小摊的收入起码少一半。

  再连带着鲜花销售量的下跌，剩的很可能就只有以往的三分之一，甚至是四分之一了或者更少了。

  那点收入买点米面，偶尔买点荤腥，配上自己地里有的蔬菜，维持基本生活没问题。

  但想要像现在这样时不时能大鱼大肉聚个餐，隔三岔五能给添两匹布，买几双鞋，以及支撑起这么多人的读书花费，可就有些难了。

  她到时一天的收入可能都不够买一本书，买一刀纸或者买两锭墨。

  那还怎么继续攒钱买车，怎么给小家伙留补偿？

  她想怎么着也得攒个大几万才行，买车，准备出行的一应用具，给小家伙留钱，给几个孩子备齐一套基础用书和文具，自己手里还能剩下一半供一路的花费。

  攒上十万才能比较放心地上路。

  可现在她手头的资产甚至还不到她预想的十分之一。

  这要是攒不下来，她难道就得一直呆在村里了？

  迟早会被发现的吧？

  到时被赶出去了，又没身份证，外头还哪哪住不了，不是要了命了吗？

  冯时夏这时有些后悔没听老人和小家伙们一直以来的良心劝告，多发扬艰苦朴素的精神，先攒钱后享受。

  那现在也不会遇上这么大的危机，至少，那车钱应该是能攒上了，起码自己以后的生存有了最低保障。

  可谁能想到蛋糕这么有竞争力的商品都只经得起一个来月的市场考验呢？

  她在心底开始盘算着将蛋糕逐步降价销售，增加目前在架商品的备货量以及抓紧研发其他零食等各种操作的可行性。

  她其实对自己到底能不能找出事情真相，成功回到现代社会很没底。

  她之前尽量不去考虑这个问题，怕想多了自己就没了继续下去的勇气。

  所以，只把目标定在攒钱、出发这两样上。

  可现在到了不得不考虑的时候，就必须为自己死都死不了，然后很可能被长期滞留在这里做最坏的打算。

  如果只有这么一种选择，看不到离开的希望，蛋糕生意很可能就是她赖以生存的最重要资本了。

  如果她能研发出来奶油，蛋糕销售绝对会重新崛起的。

  因此，现在就采取低价策略，实在不是很明智。

  反正现在气温渐高了，就是市场不低迷，她也必须渐渐放掉蛋糕这一块的销售了。

  那就顺其自然好了，期间努努力想想奶油的制作方法。

  糖块和麻花的销量在县城基本已经稳定到饱和了，想要扩大销量，要么降价增加目标客户群，要么增加更多的口味，要么得扩大销售范围。

  第一个方法不太可取，大部分人的消费观念还很保守，可能就像老人那样的，其实并不是拿不出四十多个铜币，只是不愿花这个钱做这些不必要的消费。

  再者，目前的市场就这么大，不能远销，即使降价，能买的人也就那么多。

  那么自己所谓薄利多销战略其实也不能打开多大的市场，却反而会让自己的品牌档次降低，不利于以后新品的定价。

  长期来看，弊大于利。

  第二个方法能增加的销量其实有限，更多的是将已有的顾客转化细分，增加客户的忠诚度而已。

  而目前，其实自己已经做得差不多了，再继续增加，自己备货的精力各方面也跟不太上。

  花生豆的销售倒还有增长空间，但自己同时也还有一些口味上新，暂时用不上继续研发。

  第三个方法最主要在于两点，一个是延长货品的保质期，可以加防腐剂或做真空包装，前者自己不是搞化学的，真解决不了，后者这儿连塑料、铝箔和玻璃等这些基础包装材料都没有，更别说一些专业包装机器了，同样解决不了。

  另一个是自己主动把产品带出去，可哪来的人手啊？

  而且靠脚力，一天的来回，就算有人手，顶多也就能在周边卖卖，其实和现在的销售范围差不多。

  更远的地方，自己如果配上车马，啧，车马都没个影呢。

  就算租上车马，先不说一天租车费用等这些的货运和人力成本，外头的市场什么样，外地商品能不能获得准入，自己的商品出去后竞争力够不够，这些她都没个底啊，哪就是说说那么容易的呢？

  想来想去，最好的办法还是继续上新品。

  好在自己的胰皂已经备了不少货了，只要里头有成功的，后续自己就能接连生产，这种民生产品家家户户要用，只要自己的定价不高过金店里卖的皂丸，市场肯定是妥妥的。

  这要是都失败了，这批做好的果丹皮就上市先卖了。

  麦芽糖块、蛋黄酥什么的就做起来吧，费劲不费劲的已经不在考量范围内了。

  还有绿豆糕、糯米滋、便宜的发糕什么的，时不时就做一点。

  后续等夏天来了，各种果干就能填满小摊了，再后头粽子、月饼什么的能做也做出来卖一卖。

  就是真到了没法子的时候，好歹自己的两个石磨和大豆腐架早就准备好了，肯定也能派上用场。

  到时候香干、腐皮、豆泡什么样样卖起来，有一点是一点。

  等把这些都想通了，冯时夏心里最初的那股慌张就已经被平复得差不多了，她已经开始打算着今天剩的蛋糕该怎么分配的事了。

  送肯定是不愁送的，她只是在考虑各家送多少的问题。