第一百四十八章大户的酒宴和题字
作者:反派又黑化      更新:2022-06-08 21:41      字数:2229
  这种条件摆在面前,简直就是不答应不是人啊!

  三个厨子们听着,都瞪直了眼睛,心动不已。但是金掌柜却捻须又想,最后狐疑的看着沈娇娇。

  “可如此……您图什么呢?”

  天下没有白吃的午餐,尤其是被坑过的金掌柜,他更是知道这个道理。沈娇娇闻言就是一笑。

  “我当然是图分红,我那个小院子容不下多少食客,而且蜀川锦过于热闹,也不适合一些富贵人家谈生意订宴席之类的。所以日后怕是还要靠金湾楼养我那小院子呢。”

  “你就不怕,我这金湾楼超过你?”

  “不可能,咱们两个只可能齐头并进。”

  她赚的钱是自助这个模式下带来的收益,而且她多的是手艺和花招。她可以离开金湾楼,最多不过是赚的少一些。但金湾楼如果失去她,那就绝对敌不过蜀川锦。

  而且,这一项合作下来,她相当于变相多了个连锁店,金掌柜加盟自己,帮自己赚钱。而且她还能轮番用金湾楼的厨子,后期关系好了还能借这里的小厮用一用。

  免费的劳动力啊!

  见沈娇娇如此自信,金掌柜眯了眯眼睛,最后还是答应。

  “好,你做出来菜品之后,我们就签字画押。我现在去草拟合同。”

  然而他刚走,三个厨子不由得就抱怨。

  “都到这节骨眼儿上了,还装什么硬气,分明都快吃不起饭了。”

  “就是,咱们掌柜的可真是有点儿给脸不要脸了。”

  “他假清高,咱们是真俗气。到时候看他这金湾楼开不下去的时候,他还定不定那么多的规矩。”

  沈娇娇听着,不由得啧啧嘴。看来,金湾楼的管理当真严格。比当初的喜来乐和庆丰楼还严格。

  “你们家掌柜严格一点儿也是好的,毕竟是压了所有的身价在这里。总不能任由别人来诓骗吧?”

  沈娇娇见他们越说越不好听,这才终于开口,替金掌柜说了一句。

  谁知道这一句一说,倒是让这三个厨子有了大反映。

  “大妹子您还真别说,我们掌柜的前两年就是被坑了一次,这才变得特别严苛的。”

  “嗯?”

  见沈娇娇露出好奇的神情来,其中一人立刻开口。

  “当时,从京中来了个富贵大户,来这瑶花镇选玉石,听说是要送给皇帝的。当时在我们这金湾楼宴请地方官,我们这儿来了不少的达官显贵,金湾楼和我们哥儿仨的手艺,也是靠着那次事情名声大涨的!而且,我们掌柜的还有那大户题的一幅字,现在还挂在我们掌柜的屋子里头。”

  “这不是好事儿么,怎么就被坑了?”沈娇娇挑高眉头。

  另一个厨子不屑的一摆手。

  “当时宴会要求的时间紧,我们人手不够,掌柜的就从外头又找了个山羊胡老头儿来。说是什么宫中前任的御厨。当时掌柜的就把人家订酒席的钱给了一大半出去,让他去置办食材。谁知道那家伙就拿着银子一去不回了。当时虽然酒宴我们给办妥了。但是银子却亏了不少、”

  毕竟是达官贵人的酒宴,东西不能差,食材上和工钱上,肯定会赔本。

  “那后来呢?找到骗子了么?”

  “这瑶花镇多是经商之人,人来人往川流不息的,海了找去了。根本不可能找得着。”

  第三个厨子回应,沈娇娇这才点头。难怪金掌柜如此谨慎按规矩办事,看来那一次酒宴是被坑了不少……

  忽然,沈娇娇脑中灵光一闪。

  “那个山羊胡的骗子,他是不是老是穿个草鞋啊?”

  “确是穿的草鞋,而且他的二脚趾要比大脚趾长一些,”回复间,三个厨子同时怔愣,惊讶的看着沈娇娇,“大妹子,您怎么知道的?”

  “赶巧儿了,今天她也在我的蜀川锦闹腾了一翻。不过我没上当。”

  沈娇娇哼哼一笑:果然那李老头子是个惯犯,从骗人买假玉石,到闹腾蜀川锦,没想到之前还有行骗记录。

  遇到她,这李老头也算是倒霉,不过眼下合作肯定是稳了。告诉金掌柜,骗子已经被送往衙门,她还能拉拢几分人心。

  也算是这李老头做了一次好事。

  这话题聊完,时间也差不多了。

  沈娇娇转身去看瓷盆里面的土豆泥,里面的水已经变成了浑浊的白色,又了分层。

  是淀粉都被泡出来了。

  樊古将水倒掉,接着又用水淘洗了两遍。之后将剩下的土豆捏成了一长大饼状,放进蒸锅里去蒸。

  一刻钟之后,大饼出锅,沈娇娇连着土豆饼和笼布一起倒在了案板上。

  当盖在上面的笼布被掀开的一瞬间,氤氲的水蒸气散去,三个厨子同时惊呼。

  原本黄色的土豆饼子,此时竟然变得几近透明!

  “把里面的淀粉泡出来,再加上淘洗和蒸煮,自然就没颜色了,”沈娇娇得以的扬起圆圆的下巴,教育他们道,“这和藕粉是一个道理!”

  “藕粉?藕粉是什么?”

  又听到新奇词语,三个厨子更加好奇,沈娇娇这才惊觉。

  难怪他们对透明的食物如此好奇,原来这个时代连藕粉都没有么?

  “咳咳,那个……那个是我研究的新菜,等我研究完了,咱们合作了之后,我教你们做!”

  “那……如果我们掌柜的性子太倔,那怎么办?”

  其中一个人为难道。另一个人立刻就浓眉倒竖。

  “那咱们就不跟着他干了!咱们跟着蜀川锦干!”

  好家伙!这话不能乱说,不然不成了自己来这儿挖墙脚了么?

  沈娇娇连忙摆手:“三位别慌,我肯定能让你家掌柜的跟我合作。你们就瞧好就是了。”

  刚才金掌柜已经点头了,现在做菜,不过是考核自己一下,走个流程而已。更何况她有铺子在镇上,跑得了和尚跑不了庙,和那些江湖骗子可不一样。

  说话间,沈娇娇又绰起菜刀来,刀刃敲击木板“噹噹”几声响动之后,极近透明的土豆饼被切成了细条状,然后放在瓷盆里面隔水冷却。