陆晚晚虽然年纪小，但说话间散发出来的气势，不禁让人感觉有威压示下。

  其实，钰之颜的人起初不知道陆晚晚是谁，但进了钰之颜以后知道了掌柜是陆晚晚，而且这个小姑娘是上京城万味阁的掌柜，既然来酒楼工作，自然也知道万味阁如今在上京的名号。

  所以陆晚晚警告的话一出，立马见效，除李湘萍外的三位厨娘皆是收回了不善的目光，微微垂着头。

  下午，陆晚晚带着她们做另外两道糕点，麦冬豌豆黄。

  新鲜的豌豆清洗干净，浮在水面上的豌豆去掉，沉在底部的豌豆放在一旁备用。

  麦冬洗净，加入煎煮，熬成麦冬水后，把豌豆加入到麦冬水中，加糖，大火煮开，小火慢熬。

  煮酥的豌豆，带水用细筛慢慢过筛去皮，只保留水和豌豆沙。

  青梅、桂花加糖煮开熬成水，把青梅桂花水加入到去皮后的豌豆水中煮开，煮开后倒入无油无水干净的炒锅中。

  小火翻炒，直到水分全部蒸发，豌豆水变成豌豆泥，再从豌豆泥变得翻搅不动的团，在趁热放进豌豆黄的模具中，再把模具放在冷藏库里冷藏一到两个时辰，这样不仅能更好的脱模味道也会更好。

  最后一道糕点是钰之颜的重头戏，阿胶糕。

  天武国的夫人小姐为了补气血养容颜都爱喝阿胶羹，陆晚晚的阿胶糕就是为了这些贵家夫人小姐而做。

  三日前，陆晚晚安排了人把阿胶泡上了，泡阿胶其实也很简单，大块阿胶碾碎成小块，小块的阿胶和冰糖一起倒入砂锅中，再倒入适量的黄酒，盖上砂锅盖泡两天即可。

  吴优遣人把泡好的阿胶端进来，陆晚晚揭开盖子，小块的阿胶已经变软。

  几位厨娘按照食谱，把红枣、核桃仁切成小块，核桃仁和黑芝麻分别放在锅里炒香。

  浸泡软了的阿胶连带着砂锅，小火慢慢熬煮，勺子不停搅拌，等到阿胶熬浓稠。

  熬阿胶是个技术活，不仅要耐心而且也要细心。

  陆晚晚看着她们，发现晌午的警告之后，此时几位厨娘都没有什么别样的表情，只是认真的看着面前的砂锅。

  浓稠后的阿胶中快速加入炒香后的核桃仁、黑芝麻、红枣干，每一种配料加入后都需要搅动砂锅，直到加入配料后搅匀后才可加入下一种配料。

  所有配料加入后再把阿胶倒入刷了一层香油的盘子里，热热的阿胶倒入盘子里后，盖上油纸用擀面杖压平。

  此时的阿胶糕还不能切片，需要放在冷库中冷冻一夜，让阿胶糕变硬。

  忙完这一切，吴优走了进来。

  “掌柜的，钰之颜的牌匾已经送来了。”

  陆晚晚点点头，本想着牌匾送来后就开业，如今最后两道糕点还没有试吃，看来开业需要晚一日了。

  翌日，阿胶糕和麦冬豌豆黄也都确定下来由谁来做，牌匾也盖着红绸放在了大门门框上。

  一切准备就绪，就等明日开业。

  如今陆晚晚在上京已经不是那个默默无闻的小丫头了，上京城里她结交了不少好友，正想着明日开业要不要请些好友过来热闹一番。

  门外响起了一个略带怒意的声音。

  “陆晚晚。”

  陆晚晚正在大堂柜台里与吴优说着话，一听有人喊她的名字，闻声望去。

  祝南栀提着裙子一脸不悦走了进来。

  “陆晚晚，我们还是不是好姐妹，开新店这么大的事我都不知道，要不是我今日去万味阁找你，我都不知道你在这里又开了一家店。”

  陆晚晚赶紧从柜台后面走了出来，笑着奔过去，拉住祝南栀，好脾气地哄道。

  “这不是太忙了，正准备遣人去邀请你明日过来我这里玩，好替我热闹热闹呢。”

  祝南栀心里原本有气，她连看上郑伯川这样的事都跟陆晚晚说了，可陆晚晚有事却瞒着她。

  不过一见到陆晚晚，听着她两句话一哄，祝南栀心中的气就消散了大半。

  陆晚晚见祝南栀没说话，拉着她就在钰之颜逛了起来。

  祝南栀跟着陆晚晚，虽不情愿还是一边看一边感叹，这是酒楼吗？怎么这般雅致？

  桌椅都是紫檀木，简单的墙上，竟然装饰了很多花样。

  除了古风山水画、风景画，还挂着各式各样的花瓶，花瓶里有的放上一两朵木芙蓉、有的是飘香的桂花、有的是大朵明艳的菊花。

  到了二楼雅间，祝南栀更加震惊了。

  八间雅间，门上分别贴有名字：春夏秋冬，梅兰竹菊。

  走进去，每一间都按照门上的名字做了相应的装饰，例如春，一进去绿意盎然，窗台上的盆景绿油油一片，墙上的画亦是如同春天一般，颜色绚烂。

  “晚晚，你太厉害了，我以为万味阁已经很好了，可这家店才真的有韵味。”

  祝南栀早已忘记刚刚她心里的气。

  陆晚晚俏皮的笑了笑，倒不是她有多会装扮店铺，而是以前看得多也就会了。

  看完店里的装扮，陆晚晚带着祝南栀回了一楼大堂，小桃笑着端了陆晚晚最喜欢的雪梨饮过来。

  祝南栀看着微黄的水，有些疑惑，看着陆晚晚鼓励的眼神，祝南栀浅尝了一口。

  “晚晚，太好喝了，这是什么？在哪里买的？”

  祝南栀年纪小，并不爱喝茶，但是刚刚这一杯，梨香清甜，让人忍不住想要再喝一杯。

  “好喝你就多喝一些，小桃，拿一罐雪梨膏送给南栀。”

  小桃应声去了后厨，拿了一罐雪梨膏递给祝南栀。

  祝南栀没想到这居然是陆晚晚做得，又被眼前可爱的陶罐子吸引，陆晚晚笑着教了她冲饮的方法。

  临走前，祝南栀拿着雪梨膏，陆晚晚一再交代让她明天抽时间过来，祝南栀连连答应后很开心的离开了。

  陆晚晚看着祝南栀离开，笑着摇摇头。

  心里在盘算，新店开业，她的朋友应该要邀请一番，来不来是人家的事，请不请就是她的事了。

  立刻让吴优写了几封请帖，分别送去了李锐府上、赵老四的鲜果轩、吴文昌的小院子。

  小桃站在一旁，静静的看着陆晚晚吩咐吴优把请帖都送给谁，冷不丁地开了口。

  “小姐，咱们不给穆府穆云庭公子送一封帖子吗？”