第三百六十九章引起了在座人的哗然
作者:没有桥的河      更新:2022-05-02 15:27      字数:2427
  会议一直开到很晚,大约晚上12点左右,团部司务长齐巨山拿来了一袋面粉还有一些挂面,他对着郭大路说:“给他们做点面条吧,估计今晚是要通宵开会了!”

  “行,做什么面条?”郭大路说。

  “没啥好东西,就做碗清汤面吧!”齐巨山司务长说。

  “行啊,里面开会的由南方人,也有北方人,要不这袋面粉用来做碗手拉面?”郭大路建议道。

  齐巨山司务长听郭大路这么一说,眼睛立即放出了光亮,他舔了舔嘴唇道:“手拉面?到时候也给我一碗,好久没吃了!”

  “哈哈,就知道你会这样说,手拉面你那里会有不吃的道理?”郭大路笑着用自己的肩膀碰了一下齐巨山。

  “呵呵,最近一次吃手拉面都是三年前的事情了,嘴馋啊!”齐巨山司务长并没隐瞒自己想吃的欲望,这手拉面可是他们家乡的面条。

  “那就开始,你给我打下手!”郭大路直接对着司务长齐巨山说,对于这两位曾经是一个炊事班出来的,他们之间并没有什么秘密,可以说是无话不说。

  齐巨山司务长并没有拒绝郭大路,他非常熟悉地拿出一个面盆摆在郭大路面前,说:“倒面粉,我和面!”

  郭大路拿起那袋面粉就往盆里开始倒面粉,一边倒着面粉,一边说:“需要多少面粉你看着啊,够了就说!”

  “够了,够了,看着盆里的面粉大概有了五公斤的样子了!”司务长齐巨山说道,郭大路听见立即将面粉口袋口一扎,然后将面粉袋放在了桌上。

  “拿温水给我!”司务长齐巨山对着郭大路说。

  郭大路走到灶台边,拿起已经烧开的一壶水倒入了一个空盆中,然后又从一个桶里舀出了几瓢冷水,这冷水是之前烧开过的凉开水,郭大路用手测试了一下水温,手刚刚能感受到经过凉开水中和后的并不太热的温度,然后就端起来放到了司务长齐巨山的面前。

  司务长齐巨山用左手拿起了水盆,一边倒一边用右手不停地搅拌着面粉,让所有面粉与水充分混合。

  面盆里的面粉在齐巨山的快速搅拌之下,面粉逐渐变成了棉絮状,当他把水盆放下,用两只手和面不到三分钟的时间,一团油光水滑的面粉团出现在了他和郭大路的面前。

  “不错啊,手艺没倒退!”郭大路在一旁做着其他事情,但当天看到齐巨山揉的面团之后,还是出言褒奖了一番。

  “这手艺哪能忘记?”齐巨山司务长对着郭大路说:“放几分钟在揉一下就可以了!”

  “你们这里还有什么东西可以做面条的卤子?”不一会齐巨山司务长对着郭大路说。

  “没有,你带来的这些还不够吗?”郭大路问。

  “我只是问问,你们不是有菜园了嘛!”齐巨山司务长说。

  “这菜园才种上的,要吃还有等几个月,几个月后你再来,我给你专门做一碗!”郭大路翻着白眼望着齐巨山司务长,他的意思分明就是,我的菜地才种上,你就盯上了?

  齐巨山司务长笑了笑,然后说:“我们团就你们这块菜地,我当然要盯着了!”。郭大路这时更加惊奇了,这齐巨山司务长居然能理解他此时所想的事情。

  “你还是别盯了!”郭大路嘴上说着,但手里早已经开始用刀将齐巨山司务长所带来的木耳还有韭菜剁成了碎末,他准备为面条配上韭菜木耳。

  将切好剁成碎末的木耳还有韭菜分别装碗之后,郭大路走到草棚边,从地上的一个框里拿出了一些葱说:“我们就只有这个,大葱!”

  司务长齐巨山其实也带了葱姜蒜来,但郭大路考虑到他们炊事班的这些大葱已经有些时日了,决定先把这些大葱先吃了,不然坏了就可惜了。

  “你们怎么还有大葱?”齐巨山司务长问。

  “这是前几天生下来的,本来打算给大家包饺子的!”郭大路说。

  “哟,你们日子不错啊,还吃饺子?猪肉大葱馅?”司务长齐巨山有些打趣地说。

  “猪肉大葱?你给我猪肉嘛!”郭大路不甘示弱地回敬着司务长齐巨山。

  “呀呵,你们不是养了很多猪嘛!”齐巨山司务长指了指远处的猪圈说。

  郭大路瞅了一眼司务长齐巨山,他没好气地说:“行啊,我把这葱给你,你给我保存到那些猪仔长大到能吃的时候!”。

  听到郭大路有些急了,齐巨山司务长大笑了起来,他说:“可以啊,到时候你来我那里去那这些葱,我肯定给你保管好,不过保管费可是要几斤猪肉啊!”

  “想的美,就这样白拿我们几斤猪肉,看来,最好明天白天睡一觉,然后我们再谈!”郭大路此时已经把所有给面条当卤子的配菜都准备好了,然后他把灶火上正在烧着的一壶水移开,在上面架起了一口炒锅,他准备抄卤子了。

  热锅冷油,当油温达到六成热的时候,郭大路首先将切好的木耳倒入锅内,让油温缓慢地让木耳慢慢出现了香味,然后他放入了一些豆瓣酱,这豆瓣酱是前些天赵梅通讯班里小四川探亲回来时候带的,因为她们通讯班不开火,于是就拿到了楚留香炊事班这里。

  这次是第一次使用小四川带回的豆瓣酱,之前炊事班一直都没用,这东西非常的珍贵。

  “哈,你们还有郫县豆瓣酱?”司务长齐巨山看见郭大路放入锅内的豆瓣酱说。

  “有,不过这东西你要还哦,是团部通讯班小四川寄存在我们这里的!”郭大路非常认真地对着司务长齐巨山说:“至少要还一小罐!”

  “这郫县豆瓣恐怕在云南买不到这样好的,我在市场上就没发现过这样好的郫县豆瓣酱!”司务长齐巨山一眼就看出小四川带回来的郫县豆瓣酱不一般。

  为了确认自己没有看出,齐巨山司务长用筷子在装有郫县豆瓣酱的罐子里夹起了一下点放入口中。

  “红褐色,油润有光泽。酱酯香和辣香浓郁。味鲜辣醇厚,瓣粒香脆、化渣,回味深长。”齐巨山司务长用了非常紧凑的几个字评价了小四川带回来的郫县豆瓣酱,他的评价作为郭大路来说,理解起来一点难度都没有,他明白这是齐巨山对这罐豆瓣酱的评价是极品。

  “赶快拉你的面条吧!”郭大路对着齐巨山司务长说:“不然一会没人吃,只有我们自己吃了!”说完之后,郭大路指了指食堂,那里正在开着会。

  “好勒,马上!”司务长齐巨山高兴地应答着。