第二百四十五章 做一道麻辣羊脊椎骨
作者:没有桥的河      更新:2022-05-02 15:23      字数:2299
  秋菊一人并不需要一整只的羊肉,楚留香只是选用了最鲜嫩的一部分,在中午时分,将一小碗的当归生姜羊肉汤喂给秋菊时,迷迷糊糊的秋菊居然喝了一大碗。

  也许很多人都认为正在发烧的秋菊不能进食羊肉,因为羊肉是热性食物,然而却不知羊肉的补虚效果,而楚留香所用的方法在中医里也叫以毒攻毒的办法。

  果然,喝下一碗大补的羊肉汤之后,加上身上厚厚的被子与火塘的协助,秋菊全身开始大量出汗。

  楚留香在一旁小心地观察着,因为以毒攻毒的方法当然具有很大的危险性,一旦出现什么状况,楚留香也好紧急处理。

  在秋菊头部还是手部都有几根银针,这是楚留香为了防止秋菊承受不了以毒攻毒这方法而做的一个安全保障的方法。

  赵长贵默不作声地在不远处坐着,他所在的地方能将秋菊所在的地方看得清清楚楚。

  他并不知道楚留香做了什么,因为他对中医一无所知,他只是知道面前这位解放军是绝对不会害秋菊的,对于他来说,知道这一点就完全足够了。

  两小时之后,楚留香发现秋菊的体温在下降,这是非常好的迹象,赵长贵知道体温开始下降之后,第一次走出了草棚,在过去的十多个小时,他一步都没有走出过草棚,甚至没有去上过一次厕所。

  “看来这丫头的命是保住了!”楚天南看到秋菊的体温已经接近正常人体温,脸上露出了高兴之色。

  楚留香拔掉了秋菊身上的银针,他的这个冒险的方法成功了,虽然之前楚留香表面保持着冷静,但他内心其实也是非常忐忑的,现在他终于舒缓了一口气,擦拭了一下自己头上的冷汗。

  他走到采药人所带来的那些炊具与食材边,他发现大家把所有的东西都凑一起,做饭的东西还是非常齐全的,在早上的时候,楚留香就承诺大家,晚饭由他来做,于是大家都把自己所带来的食物堆放在了一起。

  看到大家所带的食材,再看看那只秋菊只吃了一小点的羊,楚留香立即走出草棚,开始挖灶。

  楚留香一共挖了两支灶,采药人们所带的炊具并不大,都是一般家庭所用的,所用楚留香挖的早也不是很大。

  当他把所有炊具轻点清楚之后,楚留香决定再挖一口灶,因为他决定把整只羊都煮了,那么自然就会多出好几个菜。

  找了处干净的岩石,用开水烫了一遍之后,楚留香开始在岩石上分割着羊肉,他把羊肉的各部分分类切割之后摆好,然后开始清洗和寻找与之搭配的各种食材。

  在这期间,赵长贵主动来帮助楚留香,因为楚天南跟他说,最好让秋菊一人安静地呆着。

  楚留香做饭的地方离草棚足足有二十多米远,怎么远的距离,做饭所发出的那点声音不足以传到草棚之中。

  赵长贵在帮助楚留香的过程中,他没有说任何话,他只是觉得这件事能帮助到楚留香,他就去做,比如打水、烧水、找柴火等等。

  楚留香本打算与他交流,可赵长贵明显是不想有任何交流,对于赵长贵的一切举动,楚留香怎么看也不会是一个做间谍或者内鬼的人。

  因为赵长贵不想有什么交流,楚留香也不勉强,所以在楚天南看来,这一对同志,似乎有些不合常理。

  楚天南并不知道楚留香他们真正是来干什么的,也不知道秋菊还有赵长贵两位没穿军装,到底是什么人。

  不过他能体会到,面前这位解放军是真的解放军。

  楚留香拿起一整根羊的脊椎骨,这是他特意留下来的,他准备做一道麻辣羊脊椎骨,他知道这片的人们,离不开辣椒。

  一整根从羊的脖子之处到羊尾巴,楚留香砍成了大小均匀的块状。

  砍断羊脊椎骨是非常讲究技巧与力量的活计,如果不砍在脊椎骨的那些缝隙之中,将会非常的困难,至少刀是无能为力的,需要斧头。

  然后,楚留香就是依靠一把菜刀,轻而易举地做到了,对此,在一旁的楚天南伸出了自己大拇指赞叹道:

  “牛!”

  楚留香则报以呵呵一笑,但并没有对楚天南说明自己曾经是一名炊事兵,现在楚留香担负的任务,最好还是不要让任何人知道。

  整根羊脊椎骨砍完,楚留香准备了一些生姜与大葱,生姜是野生的,是采药人昨天遇到而采集的,而大葱也是采药人带来的,看着这位采药人带着大葱的同时,还带了一些煎饼,楚留香想,这位采药人也许是自己的老乡,山东人。

  之后,楚留香在各种采药人带来的食材中,挑选了一些辣椒还有花椒、茴香等刺激性香料食材,辣椒几乎是每一位采药人都带着的,“看来,这河口一带人吃辣椒不逊于任何地方的人啊”楚留香心里想着。

  看到楚留香准备停当,在一旁的赵长贵立即将一口锅架在一个灶上,倒上了他刚刚打来的新鲜泉水。

  楚留香对着赵长贵微微一笑,立即将所有羊脊椎骨倒入锅中,让羊肉从冷水开始慢慢焯水。

  对于楚留香善意微笑,赵长贵立即回以同样的善意,但是却没说话,楚留香早就习惯了赵长贵如此的举动。

  而此时,楚天南递过来了一个瓶子说:

  “这里面是料酒,放一点可以去除羊肉的腥气!”

  楚鲁西点头,在此时加入一些料酒那是最好不过的了,于是在还没沸腾的锅中,倒入了一点料酒,料酒的作用是去除羊肉特有的膻味,现在这只羊是刚刚宰杀的山羊,膻味并不重,所以,楚留香倒入的并不多,只是一点点而已。

  当锅内的泉水沸腾,楚留香用勺子将锅内飘起的浮沫轻轻舀起,然后丢到一个碗里,一会他要将所有的餐厨垃圾统一掩埋。

  去除所有浮沫之后,让沸腾的泉水在煮了3分钟羊脊椎骨之后,楚留香将它们全部捞起。

  赵长贵见到楚留香捞起羊脊椎骨时,立即在另一口灶上支起了一口炒锅,往里面倒入了一些菜油。

  菜油也是采药人带来的,只是原本小壶小壶的,被赵长贵汇总到了一个大壶中,而且他还发现了一些猪油。